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Arôme des Champs

Arôme des Champs

Fait partie de l'excursion : Découvrir le terroir solidaire

La ferme Arôme des Champs est une ferme familiale qui a à cœur la culture et la transformation du tournesol biologique. La ferme s’inspire des quatre grands piliers de l’agro-écologie, soit le biologique, la biodiversité, la durabilité, et l’équité. En plus d’être membre du Terroir Solidaire, l’Arôme des Champs fait également partie de la Coop Agrobio qui regroupe des producteurs de grains et de farine biologiques au Québec.

Lors de votre visite, vous découvrirez l’huile de tournesol, une huile produite à 100% au Québec. C’est une huile oléique pressée à froid et décantée de façon naturelle directement sur place à l’huilerie. Au courant de la visite, vous aurez non seulement la chance de vous laisser émerveiller par la beauté des fleurs de tournesol au champ, mais aussi d’en apprendre plus sur leur culture.

Avant de passer à la boutique, vous visiterez l’huilerie et découvrirez la machinerie utilisée pour produire l’huile de tournesol. Venez rencontrer et soutenir une famille qui souhaite transmettre sa passion pour l’agriculture durable et son amour pour le goût du vrai!

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Ferme Patch
Jérémie Postel