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Bean et Bonheur

Bean et Bonheur

Bean et Bonheur, c’est plus qu’un torréfacteur de café. Cette entreprise d’ici souhaite offrir aux amoureux du café un produit de haute qualité, tout en respectant trois valeurs primordiales quant à leur approvisionnement : intégrité, traçabilité et respect de l’environnement. En achetant directement de producteurs de café équitable, Bean et Bonheur est en mesure d’assurer la qualité de ses grains de café, au grand bonheur de ses clients.

Lors de votre visite chez Bean et Bonheur, Steve, le copropriétaire, vous présentera l’art de la torréfaction, en commençant de l’importation du café vert jusqu’au grain fraîchement torréfié. Vous découvrirez aussi comment se fait la culture du café, en partant de l’arbre du cerisier pour finir dans votre tasse. Enfin, vous apprendrez comment utiliser le langage du café lors d’une dégustation qui vous gardera aussi éveillés qu’émerveillés! 

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